Les aliments pour bébés sont des aliments mous et faciles à digérer qui sont spécialement conçus pour les bébés humains âgés de quatre à six mois à deux ans et qui ne sont pas du lait maternel ou des préparations pour nourrissons. La cuisine est disponible dans une variété de goûts et de variations qui peuvent être achetées prêtes à l’emploi auprès des fabricants, ou il peut s’agir d’aliments de table qui ont été écrasés ou autrement décomposés et consommés par la famille. Selon l’Organisation mondiale de la santé, l’UNICEF et de nombreuses agences nationales de santé en 2011, les bébés individuels peuvent différer considérablement de cette directive en fonction de leurs progrès de développement uniques ; . Lorsque le jeune est prêt à manger, de la nourriture pour bébé peut être offerte. La capacité de s’asseoir sans aide, le manque de poussée de la langue et un vif intérêt pour la nourriture que les autres mangent sont tous des signes de préparation.
Pour atteindre une croissance, un développement et une santé optimaux, l’Organisation mondiale de la santé recommande que les nourrissons soient exclusivement allaités pendant les six premiers mois de leur vie. Sur le plan physiologique et développemental, la plupart des bébés de six mois sont prêts à essayer de nouveaux aliments, textures et méthodes d’alimentation. [2] Des experts conseillant l’Assemblée mondiale de la santé ont produit des données indiquant que fournir des aliments solides aux nourrissons avant l’âge de six mois augmente leur risque de maladie tout en ayant peu d’effet sur leur développement. [3]
La carence en fer est l’un des risques pour la santé liés à l’initiation d’un repas solide avant l’âge de six mois. L’introduction précoce de repas supplémentaires peut satisfaire l’appétit du nourrisson, entraînant une tétée moins fréquente et, par conséquent, une production de lait réduite chez la mère. L’utilisation précoce de repas supplémentaires peut augmenter le risque de carence en fer et d’anémie, car l’absorption du fer du lait maternel est réduite lorsqu’il entre en contact avec d’autres aliments dans l’intestin grêle proximal. [2] Au Canada, la quantité de sodium dans les aliments pour nourrissons est réglementée; Les fruits égouttés, les jus de fruits, les boissons aux fruits et les céréales additionnés de sodium ne peuvent pas être vendus (à l’exception des desserts égouttés). La teneur naturelle en sodium des aliments pour nourrissons est limitée à 0,05 à 0,25 gramme pour 100 grammes, selon le type d’aliment pour nourrissons. [4] S’il y a des antécédents familiaux d’allergies, un seul nouveau repas doit être introduit à la fois, avec quelques jours entre chacun pour observer les symptômes qui pourraient suggérer une allergie ou une sensibilité alimentaire. De cette façon, si l’enfant est incapable de tolérer un aliment particulier, l’aliment qui provoque la réaction peut être identifié. [citation requise]
Les besoins alimentaires des nourrissons doivent être satisfaits au fur et à mesure qu’ils grandissent pour qu’ils se développent normalement.
[5] Nourrir les nouveau-nés de manière incorrecte ou inappropriée peut entraîner des maladies graves et avoir un impact négatif sur leur développement physique et mental.
[5] Des campagnes éducatives qui fournissent des informations sur le moment de commencer les repas solides, les aliments à nourrir un bébé et les techniques d’hygiène appropriées sont bénéfiques pour changer ces comportements alimentaires.
[5]Le lait maternel ou les préparations pour nourrissons sont obligatoires pour les nouveau-nés. Les glucides représentent environ 40 % de l’énergie alimentaire de ces laits, dont la majorité est du lactose, un sucre simple. [6] L’ensemble du régime alimentaire des nouveau-nés et des tout-petits, les principaux consommateurs d’aliments pour bébés, atteint ou dépasse considérablement la quantité nécessaire de macronutriments, selon la recherche de 2008 sur l’alimentation des nourrissons et des tout-petits. [7] Les tout-petits et les enfants d’âge préscolaire consommaient beaucoup trop peu de fibres alimentaires et beaucoup trop de graisses saturées, bien que leur consommation totale de graisses soit inférieure à celle recommandée. [7] Les niveaux de micronutriments se situaient généralement dans des limites acceptables. Dans l’essai américain, un petit sous-ensemble de bébés plus âgés a besoin d’un supplément de fer et de zinc, qui peut être obtenu avec des repas pour bébé enrichis de fer. [7] Un grand pourcentage de tout-petits et d’enfants d’âge préscolaire avaient des niveaux de folate synthétique, de vitamine A préformée, de zinc et de sodium qui dépassaient les niveaux maximum suggérés (sel). [sept]
Commencer par des portions modestes et augmenter progressivement au fur et à mesure que l’enfant grandit est recommandé par l’Organisation Mondiale de la Santé : 2 à 3 repas par jour pour les bébés de 6 à 8 mois, 3 à 4 repas par jour pour les nourrissons de 9 à 23 mois, avec 1 ou 2 collations supplémentaires au besoin.
L’eau est un composé chimique constitué des molécules H 2 O. Sous forme liquide, ce produit chimique à la fois stable et réactif est un superbe solvant. Dans de nombreux cas, l’expression « eau » fait référence à l’eau sous sa forme liquide ou à une solution aqueuse diluée ( eau douce , eau potable , eau de mer , eau de chaux , etc. ).
L’eau, dans ses trois phases solide (glace), liquide et gazeuse, se trouve partout sur Terre et dans l’atmosphère (vapeur d’eau). La vapeur d’eau des extraterrestres est abondante dans l’espace, ainsi que sous forme condensée (solide ou liquide) à la surface, près de la surface ou dans un grand nombre d’objets célestes.
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L’eau est un composant biologique vital dont toutes les créatures vivantes connues ont besoin sous forme liquide c. L’eau est une ressource naturelle dont l’administration est fraug ht avec des risques géopolitiques en raison de sa nature critique, de son importance économique et de sa répartition inégale sur Terre.
