Une plante a tué de nombreux chevaux. Des agriculteurs concernés. Le spécialiste des plantes vénéneuses du Centre antipoison vétérinaire de Lyon, Gilbert Gault, répond à nos demandes. Gilbert Gault, vétérinaire et expert en plantes dangereuses au centre antipoison vétérinaire de Lyon, était en état d’alerte depuis de nombreux jours. Adonis, une plante renoncule mortelle qui pousse rapidement et empoisonne le foin, prospère dans les champs.
Les agriculteurs sont dans une mauvaise passe. Plusieurs chevaux, dont 12 dans le Gard, ont été empoisonnés. Diana Gré, agricultrice, raconte son sort sur sa page Facebook au jour le jour. Elle avait perdu 7 chevaux le 23 septembre. Quatre de ces chevaux étaient encore surveillés hier 29 septembre. Une teinte pourpre sang avec 5 à 8 pétales soyeux évoquant le coquelicot, une fleur des champs apparemment inoffensive. Il tire son nom de la mythologie grecque. Adonis, un jeune homme, est éperdument amoureux d’Aphrodite. Artémis, furieuse, envoya un sanglier pour l’assassiner. Dévastée, Aphrodite choisit de le ressusciter sous la forme d’une fleur rouge cramoisi connue sous le nom d’adonis.
Qui supposerait, cependant, que l’adonis est une plante mortelle ?
Cette plante renonculacée, en revanche, est loin d’être anodine. Dans le Gard, ce puissant neurotoxique et cardiotoxique a déjà empoisonné 12 chevaux.
Aujourd’hui, nous sommes confrontés à un problème d’adonis toxique trouvé dans le foin des cheveux.
Gilbert Gault est médecin et spécialiste des plantes dangereuses au Centre antipoison vétérinaire de Lyon.
Il a rapidement reconnu les pétales et les fruits typiques de l’adonis. “C’est soit l’adonis d’été, soit l’adonis d’automne puisque le foin est récolté entre mai et octobre.” Alors que les adonis frais et secs sont toxiques, il perd son accumulation au fur et à mesure qu’il passe du stade frais au stade sec. cependant, la molécule qui cause la touffe disparaît, et les répulsifs sont perdus. C C’est ce qui rend l’alimentation envisageable à l’état de foin mais improbable à l’état de foin frais.
De plus, adonis ajuste sa toxicité en fonction de son environnement ; en 2020, plusieurs plantes ont augmenté leur degré de toxicité. Deux mois de sécheresse (mars et avril) ont été suivis de deux mois d’humidité sévère (mai et juin), plus propices au groupe de plantes de l’adonis.
Adonis a été vu pour la première fois vers la fin du XIXe siècle et a continué à être vu jusqu’au milieu du XXe siècle. Les modifications apportées aux opérations agricoles et les intrants d’herbicides utilisés en grand nombre par les agriculteurs, les communautés et les gestionnaires de lieux publics sont contestés. De nombreux herbicides étaient employés à l’époque pour désinfecter les rails SNCF, les bords d’autoroute…
Depuis les années 1980, les experts ont reconnu la nécessité d’utiliser des composés d’entrée d’herbicides qui ont un effet environnemental moindre. En conséquence, la décision est prise de limiter la persistance des herbicides. Ce changement recrée des circonstances idéales pour que des plantes qui avaient presque disparu réapparaissent, telles que les « mauvaises herbes » qui sont maintenant appelées « mauvaises herbes », comme le pavot. Une mauvaise herbe est une plante qui se développe dans une zone sans y être intentionnellement plantée. Il tire son nom du latin adventicius, qui signifie « qui vient de l’extérieur ».
Adonis, caché derrière le coquelicot, suit ses traces. Cette plante de plaine cherchait à l’origine la sécurité dans les montagnes, plutôt que d’abandonner son habitat normal, pour attendre le bon moment et les bonnes circonstances pour pousser.
